今年のプチ抱負？！

先日、滋賀の食爺さんから頂いた壬生菜とお揚げさんで
壬生菜とお揚げさんの炊いたんを作りましたicon12

お出汁にちょっと味付けしてお揚げさんを炊いて、最後に壬生菜をさっと炊いたら完成。
超簡単で超美味しかったです～。
素材がいいと私でも美味しく出来るんだなぁ～なんて。




今日は朝からは栗東の現場へ行っていろいろな確認作業を済ませ、
その後友人の家で、お昼ご飯をご馳走になりました。
友人には２歳の子供がいて、只今妊娠７ヶ月なのですが、
簡単にささっと美味しい料理を作って出してくれましたicon12
学生の頃から料理上手な彼女。
さすがだなぁ、と感心しきりの私でした。
私はすっかり影響されて、お料理がんばろー。
今年のプチ抱負やなぁなんて思ってたのですが。。。

友人の家から帰る途中、もう家の食料品が尽きていたので、お買い物に行きました。
今日の夕食何にしようかなぁ？と考えたのですが、
結局、もう時間も遅いしなぁ。
というワケで「鍋」にすることになりましたkao09
早くも挫折ぎみ？
明日からボチボチがんばります！！



2008年01月19日 Posted byRin at 22:44 │Comments(6)│TrackBack(0) │食べもの

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この記事へのコメント
旨そうやぁーね、匂いに釣られてやって来ました！
rinさんぼちぼち料理を作ってくださいね、
料理を覚える時は。旦那さんに「美味しいもの作って欲しいなら月に一度は外食にしましょうね」と言うのですよ、
食べるのも勉強ですよ、
Posted by 滋賀の食爺さん滋賀の食爺さん at 2008年01月19日 23:55
美味そう！
明日からＲｉｎさんの手料理ブログ？？？
料理、頑張ってくださいね(^_^)
Posted by ぱんず at 2008年01月20日 03:10
(￣。￣)ホーーォ。
ちゃんと聞いたよぉ（笑）
料理ブログいいねぇ・・・。
すこしづつでもUPしてねぇo(*^▽^*)oあはっ♪
Posted by 瑞香のパパ瑞香のパパ at 2008年01月20日 05:38
おはようございます。
この寒さです。お鍋最高のご馳走です。
Posted by すー at 2008年01月20日 08:52
毎日のことですからね、ぼちぼちですよね！

私も身体にやさしいものを、選んでいきたいです。一緒にがんばりましょう。
Posted by にこにこmoon at 2008年01月20日 13:37
◆滋賀の食爺さん
月に一度の外食。。。いいですねぇ。夫に言ってみます♪
私の父は家族での外食を全くしない人だったので、
結婚して夫と年に数回行けるだけでも嬉しいのですけどね～。

◆ぱんずさん
いえいえ、まだまだｂｌｏｇに公開できる程ではないので、
ボチボチっといきます。

◆瑞香のパパさん
だから～、料理ブログじゃないですって（笑）
今があまりに未熟なんで、人並みになれるようにがんばりますね～。

◆すーさん
鍋はいいですよね♪
今年流行のカレー鍋をしてみました。
意外に美味しかったですよ～。

◆にこにこｍｏｏｎさん
そうなんです。がんばりすぎると３日坊主になっちゃいますからね。
気長にがんばります。
Posted by Rin at 2008年01月20日 22:11
 
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